Добринский женсовет организовал весенний мастер-класс
23 марта 2023
Активные читатели-члены Добринского отделения Союза женщин Липецкой области в арт-резиденции «Талицкие валенцы» провели мастер-класс по изготовлению жаворонков, приуроченный к православному празднику - дню памяти сорока мучениках Севастийских. Традиция приготовления жаворонков из теста к этой дате уходит корнями в глубокую древность.
Участники мастер-класса познакомились с историей и традициями этого праздника, который отмечается 22 марта.
Дети узнали, что именно жаворонки на своих крыльях приносят весну. В народе говорят: «Жаворонок за собой сорок птиц привел», что означает возвращение птиц из теплых краев и окончание зимы. Затем участники историко-кулинарного занятия приступили к «вкусной» части мастер-класса. Для приготовления птиц используют разные виды теста и различные техники формирования жаворонков.
Немного терпения и сноровки и симпатичные птички с глазками из изюма готовы. Мастер-класс получился познавательным, а готовые изделия очень аппетитными.