Общероссийская общественно-государственная организация
Мастер-класс по лепке вареников и выпечке хвороста в День защитника Отечества
23 февраля 2019
Праздник День защитника Отечества в одной из групп, состоящих из мальчиков детского дома № 6 г. Хабаровска, прошел совершенно в необычном формате и в не расписания. Рано утром к ребятам приехали очень уважаемые женщины женсовета «Боевого Братства» Раиса Герасимовна Репитей и Зинаида Степановна Говор. Для обеих женщин этот праздник очень значимый. Зинаида Степановна вдова героя ВОВ, Раиса Герасимовна, мать погибшего в Афганистане единственного сына, поэтому они не смогли остаться в стороне, что бы не принять участие в каком то из мероприятий в праздничный день.
Праздник День защитника Отечества в одной из групп, состоящих из мальчиков детского дома № 6 г. Хабаровска, прошел совершенно в необычном формате и в не расписания. Рано утром к ребятам приехали очень уважаемые женщины женсовета «Боевого Братства» Раиса Герасимовна Репитей и Зинаида Степановна Говор. Для обеих женщин этот праздник очень значимый. Зинаида Степановна вдова героя ВОВ, Раиса Герасимовна, мать погибшего в Афганистане единственного сына, поэтому они не смогли остаться в стороне, что бы не принять участие в каком то из мероприятий в праздничный день.
Посещение детского дома было посвящено проведению женщинами мастер-класса по лепке вареников и выпечке хвороста. Следует отметить, что Райса Герасимовна неоднократно занимала призовые места в районных конкурсах по кулинарии именно по вареникам, а Зинаида Степановна, славиться выпечкой хвороста на весь Индустриальный район.
Во время мастер- класса на кухне была очень теплая и доброжелательная атмосфера, мальчики очень прилежно лепили вареники, разрезали хворост и вели светские беседы. С большим интересом дети повторяли за гостями все движения при лепке вареников, для хвороста раскатывали тесто, разрезали его на ленты и жарили. Вареники из рук мальчиков выходили разной формы и порой напоминали то луну, то пузатенького пельменя, но выглядели очень аппетитно.
Никто не заметил, как быстро завершили лепку и выпечку и вот уже на стол ставились готовые блюда с варениками и хворостом.
За столом ребята, гости, воспитатели снимали пробу, пили чай и слушали рассказ Раисы Герасимовны о своем погибшем сыне. Раиса Герасимовна в подарок мальчикам принесла испеченный очень красивый торт и поздравила их с праздником, пожелав хорошей учебы, получения специальности и в будущем стать достойными защитниками Отечества.
Ребят очень поразила Зинаида Степановна, дети были удивлены её возрасту - 89 лет, но, не смотря на это, она жизнерадостна, весела и пишет стихи, которые прочитала для всех присутствующих. Стихи автора очень понравились ребятам, и они поблагодарили Зинаиду Степановну аплодисментами.
Следует отметит, что этот праздничный мастер-класс состоялся благодаря организации членов Женского клуба ХКОО "Ассамблея народов Хабаровского края", а именно его председателю Татьяне Стародубцевой, членам клуба многодетных семей «Ландыши», руководителю клуба Ольге Красюковой, руководителю отдела по связям с общественностью Хабаровской епархии Анастасии Духовниковой.
Расставались дети и гости уже друзьями, с благодарностью к друг другу за хорошо проведенное время в день праздника «Дня защитника Отечества». Гости ушли с подарками, которые им преподнесли дети, а мальчики остались с полученными практическими навыками по лепке вареников и выпечке хвороста и главное с позитивным настроением. Встреча прошла очень тепло, не хотелось расставаться, но есть надежда, что впереди ещё будут организованны для ребят новые интересные и познавательные встречи.
